
Published in Industry Insights
Птичјиот грип стигна до комерцијална фарма за патки во Lincolnshire, а изложеноста е локална, не национална
Четири случаи на птичји грип во Обединетото Кралство за пет недели, а според извештаите, последниот, на 4 ноември, е на комерцијална фарма за патки во Lincolnshire. Нашиот став е дека ризикот за купувачите на живинско месо е поврзан со локалните правила за движење и временските рокови, а не со снабдувањето на национално ниво.

Martina Osmak
Director of Marketing
Ставот на MeatBorsa
Овој дел е наше толкување на вестите, а не известување за утврдени факти. Потврдените бројки следуваат подолу.
Досега, британските случаи на птичји грип оваа сезона беа кај јата несилки или кај јато одгледувано во двор. Случајот потврден во близина на Brigg во Lincolnshire на 4 ноември е првиот во оваа низа за кој FarmingUK известува дека е на комерцијална фарма за патки, односно живина за месо. Сметаме дека ова го менува прашањето за купувачите на месо од „дали птичјиот грип се врати?“ во „кои објекти се во рамките на некоја зона и како тоа влијае врз роковите за моите пратки?“
Нашиот став е дека изложеноста е локална. Усмртувањето на живината на една фарма, заедно со зоните од 3 км и 10 км околу неа, го запира или забавува движењето на птици, јајца и живинско месо во тоа подрачје. Според фактите достапни денес, тоа не отстранува значителни количества од националниот пазар. Она што купувачите и продавачите можат да го почувствуваат се доцнења, дозволи и документација за производите што доаѓаат од подрачјето на Lincolnshire.
Исто така, сметаме дека вреди да се забележи темпото. Четири потврдени случаи во Обединетото Кралство за пет недели, кога од почетокот на сезоната поминал само еден месец, претставуваат ран почеток. Бројките од претходните сезони покажуваат колку голем може да биде распонот, од 6 случаи во сезоната 2023–2024 до 100 во сезоната 2025–2026.
Што претпоставуваме и зошто би можеле да грешиме
- Претпоставуваме дека случајот во Brigg ќе остане ограничен на една фарма, без брзо појавување нови случаи кај околните комерцијални јата за месо. Ако неколку јата за месо во едно подрачје бидат погодени за кратко време, преработувачите би останале без планираните испораки, а нашето толкување дека влијанието е „само локално“ би било премногу опуштено.
- Претпоставуваме дека една фарма за патки претставува мал дел од количествата со кои се тргува во секторот за живинско месо во Обединетото Кралство. Големината на јатото што ја наведуваме е податок од индустријата, а не официјален податок, и не сме виделе извор што го споредува производството на паткино месо со вкупното производство во Обединетото Кралство, па затоа ова е претпоставка, а не измерен факт.
- Претпоставуваме дека правилата за зоните се применуваат како што се објавени и дека се достапни дозволи за движење. Ако издавањето дозволи во практиката се одвива побавно од очекуваното, доцнењата би можеле да бидат подолги од она што го опишуваме.
- Претпоставуваме дека образецот од четири случаи за пет недели сам по себе не значи тешка зима. Претходните сезони покажуваат дека бројот може брзо да расте, а податоците за еден месец се ограничена основа.
Што се случи
Страницата за птичји грип на владата на Обединетото Кралство (Defra и APHA) беше ажурирана на 4 ноември 2026 година. На неа е наведено дека на 4 ноември е потврден високопатоген птичји грип H5N1 кај комерцијална живина во близина на Brigg, North Lincolnshire. Прогласени се заштитна зона од 3 км и зона на надзор од 10 км, а целата живина во објектот ќе биде хумано усмртена.
Во официјалното известување не е наведено кои птици се одгледуваат таму. FarmingUK на 5 ноември објави дека станува збор за комерцијална фарма за патки. Исто така, напиша дека евиденцијата за жаришта во индустријата укажува оти се засегнати околу 64.000 патки, но забележа дека во официјалното известување не е наведен бројот на птици. Agriland UK, исто така на 5 ноември, го опиша објектот само како објект за комерцијална живина.
Ова е последниот од четирите потврдени случаи во Обединетото Кралство оваа сезона:
- 2 октомври: H5N5 кај јато одгледувано во двор во близина на Ness, Isle of Lewis, Scotland.
- 19 октомври: H5N1 кај комерцијално јато несилки со слободен испуст во близина на Belford, Northumberland.
- 2 ноември: H5N1 кај комерцијално јато несилки со слободен испуст во близина на Biggar, Scottish Borders, според Poultry News.
- 4 ноември: H5N1 во близина на Brigg, North Lincolnshire.
Што покажуваат бројките и правилата
- Табелата на владата на Обединетото Кралство досега наведува 3 случаи на H5N1 (два во Англија, еден во Шкотска) и 1 случај на H5N5 (во Шкотска) во сезоната 2026–2027.
- Претходните сезони, како што се објавени на истата страница: 100 високопатогени случаи во сезоната 2025–2026, 82 во 2024–2025, 6 во 2023–2024 и 207 во 2022–2023.
- Според правилата на Светската организација за здравје на животните, Обединетото Кралство повеќе нема статус на земја слободна од високопатоген птичји грип.
- Во заштитните зони, живината и другите птици што се чуваат во заробеништво мора да бидат сместени во затворен простор, а за движење во и надвор од објектите е потребна дозвола, според FarmingUK. Ограничено е и движењето на јајца, живинско месо и други материјали за живинарско производство, а дозволи се потребни за одредени движења во зоната на надзор од 10 км.
- Владината процена на ризикот, ажурирана на 21 октомври, го оценува ризикот за живината како низок таму каде што биосигурноста е под оптималното ниво или е слаба, а како многу низок таму каде што доследно се применува строга биосигурност. Ризикот кај дивите птици е среден.
- Според владината страница, живината во Англија не смее да се вакцинира против птичји грип.
- Агенцијата за стандарди за храна наведува дека правилно термички обработените живински производи, вклучително и јајцата, се безбедни за јадење. UKHSA го оценува ризикот за јавноста како многу низок.
Главната ветеринарна службеничка на Обединетото Кралство, Christine Middlemiss, изјави, како што ја цитира FarmingUK: „Добрата биосигурност е нашата најдобра одбрана од навлегувањето на болеста во популациите на птици што се одгледуваат.“
Што ќе следиме понатаму
- Дали во наредните недели ќе се појават дополнителни случаи во близина на Brigg или кај други комерцијални јата за месо, наместо кај јата несилки.
- Како ќе се менува сезонската табела на владината страница, бидејќи таа се ажурира со секој потврден случај.
- Колку долго ќе останат во сила заштитната зона и зоната на надзор во Lincolnshire, бидејќи тоа одредува колку долго ќе бидат потребни дозволи за движење.
- Дали во официјалното известување ќе бидат наведени видот и бројот на птици за Brigg, за да може да се провери податокот од индустријата.
Прашање што вреди да им го поставите на сопствените добавувачи: од кои објекти доаѓаат вашите пратки и дали некој од нив се наоѓа во тековна заштитна зона или зона на надзор?
Извори
Птичји грип (авијарна инфлуенца): најновата состојба во Англија - GOV.UK (Defra и APHA)
Случај на птичји грип во Lincolnshire доведе до прогласување уште една заштитна зона - Agriland UK
Потврден птичји грип кај комерцијално јато несилки во Scottish Borders - Poultry News