Холандија испраќа 20% помалку свињи на колење, а цената на свињите во Европа не реагира

Ставот на MeatBorsa

Овој дел е наше толкување на вестите, а не потврдени факти. Потврдените бројки се наведени подолу.

Холандскиот свињарски сектор се намалува, а тоа најпрво не се забележува кај цената. Се забележува кај прекуграничниот промет со живи свињи и бројот на линии за колење што се во употреба. Во првите девет месеци од 2026 година, Холандија испрати во странство околу една петтина помалку свињи за колење, а Vion го пренасочува обемот на производство од својот погон во Apeldoorn кон други погони во Холандија. Во меѓувреме, цената на свињите во ЕУ е околу 14% пониска од минатогодишната, а германските цени продолжија да паѓаат во текот на октомври.

Нашиот став е дека овие два факта не се противречни. Холандија произведува околу 6% од свинското месо во ЕУ, па намалувањето на холандскиот свински фонд е прашање на регионална понуда, додека цената ја определува многу поголем проблем: изобилство од свињи низ Европа и послаба извозна побарувачка. Намалувањето на холандскиот свински фонд постепено го намалува бројот на свињи во системот. Слабата побарувачка врши притисок врз цената секоја недела.

Според нас, во следните неколку месеци ова ќе значи повеќе промена во структурата отколку во цената. Германските кланици во пограничните региони имаат помалку холандски свињи за да ги пополнат своите линии, холандските погони се консолидираат за да ги одржат сопствените линии целосно искористени, а преостанатите свињи поверојатно ќе бидат заклани и продадени како свинско месо во Холандија, наместо да бидат извезени живи. За купувачите на свинско месо, видливата промена би можела да биде во тоа од кој погон и од која земја доаѓа производот, а не во неговата цена.

Што претпоставуваме и зошто би можеле да грешиме

Претпоставуваме дека намалувањето во Холандија е премало за самостојно да ја помести цената во ЕУ. Ако и другите големи производители истовремено го намалат бројот на свињи, заедничкиот ефект би можел да се одрази врз цената порано отколку што очекуваме.
Претпоставуваме дека слабата извозна побарувачка ќе остане главниот двигател на цената. Ако побарувачката надвор од Европа закрепне, помалата холандска понуда побрзо би се одразила преку намалена достапност.
Претпоставуваме дека капацитетот за колење ќе продолжи да се намалува следејќи го свинскиот фонд, со одредено задоцнување. Ако погоните ги намалуваат линиите побрзо отколку што се намалува бројот на свињи, конкуренцијата за преостанатите свињи би можела да ги поддржи холандските цени, дури и ако просекот во ЕУ остане низок.
Претпоставуваме дека дел од падот на извозот се должи на тоа што свињите се колат во земјата, а не на намалување на нивниот број. Самите податоци за извозот на живи свињи не овозможуваат да се разграничат овие две појави, па дел од падот може да претставува пренасочување, а не намалување.

Што навистина покажуваат бројките

Според pig333, врз основа на податоците од холандската агенција за претприемништво (RVO), објавени на 6 ноември, Холандија извезла 274.526 свињи за колење од 1. до 39. недела во 2026 година. Тоа е за 20,2% помалку од 344.100 свињи испратени во истиот период од 2025 година. Пред десет години, во истиот период, околу 2,45 милиони свињи ја напуштиле земјата за колење.

Германија и понатаму е убедливо главната дестинација, со увезени 229.509 свињи, односно 83,6% од вкупниот број, што е за 19,3% помалку од минатата година. Испораките во Шпанија се намалиле за 66%, од 41.958 на 14.252 свињи. Белгија забележала спротивно движење, со раст од 2.366 на 14.931 свиња, а Италија увезла 15.514 свињи, што е зголемување од 11,4%.

Канцеларијата на USDA Foreign Agricultural Service во Хаг, во извештај од 2 ноември, наведува дека холандските кланици сега колат околу 50.000 свињи помалку неделно отколку пред пет години, кога бројката изнесувала 331.500 неделно. Во извештајот се посочува дека Vion го поврзува затворањето на својата кланица во Apeldoorn со намалувањето на холандскиот свински фонд, при што производството се префрла во други погони на Vion. Извештајот исто така наведува дека програмите на холандската влада за откуп на фарми, познати како LBV и LBV-plus, имаат вкупен буџет од речиси 3 милијарди евра и дека 573 од 1.576 земјоделци што аплицирале се свињари. Се предвидува понатамошен пад на колењето свињи во Холандија во 2027 година.

Кај цените, сликата е поинаква:

Просечна цена на свињите во ЕУ: 153,3 евра за 100 кг за трупови од класа S во 44. недела, што е пад од 2,0% на неделно и 13,6% на годишно ниво, според неделниот извештај за цените на Европската комисија, ажуриран на 4 ноември.
Холандска цена, септемвриски просек: 117,19 евра за 100 кг за класа S, што е за 24,9% пониско од една година претходно, според истиот извештај на Комисијата.
Германска цена на свињите за колење (VEZG): на почетокот на октомври изнесувала 1,45 евра за кг, а на крајот 1,32 евра, што е пад од 13 центи за еден месец, како што објави pig333 на 2 ноември.
Маржи на холандските фарми: негативни за фармите за тов во првите седум месеци од 2026 година и само благо позитивни во август, при цени на труповите на најниско ниво во последните четири години, според извештајот на USDA.

Истиот извештај за германскиот пазар наведува и дека Vion планира да го запре колењето во Apeldoorn до крајот на годината и дека цените на прасињата во Германија во текот на октомври паднале од 30 на 25 евра по грло.

Што следно следиме

Следиме дали податоците на RVO за извозот во октомври и ноември ќе продолжат да паѓаат со исто темпо и дали уделот на Германија во холандскиот извоз на живи свињи ќе остане над 80%. Наглиот пад на испораките кон една дестинација би ни кажал повеќе за капацитетот на погоните од другата страна на границата отколку за холандската понуда.

Ја следиме и неделната цена во ЕУ за да го забележиме првиот знак дека разликата меѓу холандските и германските цени се намалува со намалувањето на холандскиот капацитет за колење. Купувачите што набавуваат холандско или германско свинско месо би можеле да ги прашаат своите добавувачи дали оваа година се сменил погонот што го пакува нивниот производ и дали некои количини се пренасочуваат меѓу погони.

Извори

Холандскиот извоз на свињи за колење се намали за 20% заклучно со септември 2026 година - pig333

Перспективи за холандскиот свињарски сектор (NL2026-0021) - USDA Foreign Agricultural Service

Германскиот пазар на свињи во октомври: притисокот врз цените не покажува знаци на попуштање - pig333

Неделни цени на свињите во ЕУ - Европска комисија, DG AGRI