Nakaangkla ang mga presyo sa Croatia: nananatiling nakatali sa Mayo 2025 ang presyo ng karne sa retail

Paningin ng MeatBorsa

Ang seksyong ito ay ang sariling pagbasa namin sa sitwasyon, hindi mga naulat na katotohanan. Ang nakumpirmang mga tuntunin at ang kanilang mga pinagmulan ay nasa ibaba.

Saklaw ng Croatia ang karne sa ilalim ng "sidrenje cijena", o pag-angkla ng presyo. Ang karneng ibinebenta sa mga tindahan ay itinuturing na pagkain, at ang pagkain ay naka-angkla na mula pa noong Mayo 2025. Mula 1 Oktubre 2026 palalawigin ang tuntunin sa bawat produkto at serbisyo sa retail sa Croatia, ngunit para sa pagkain, hindi magbabago ang paghahambing na presyo. Patuloy na ipapakita ng karne sa istante sa Croatia kung magkano ang presyo nito noong 2 Mayo 2025, sa tabi ng presyo ngayon.

Sa tingin namin, ang epekto sa kalakalan ng karne ay hindi sa istante kundi isang hakbang paatras. Kapag nakikita ng mga mamimili ang bawat pagtaas mula Mayo 2025 na naka-print sa etiketa, may malakas na dahilan ang mga retailer para iwasang magpakita ng mga bagong pagtaas. Ang pinakamadaling paraan para gawin ito ay ang magpasa ng presyon sa kanilang mga supplier. Kaya inaasahan naming ang mga meat processor, packer at importer na nagbebenta sa retail sa Croatia ay haharap sa mas mahirap na negosasyon sa presyo, mga kahilingan para sa promosyon, at pagtutol sa pagpapasa ng mas mataas na gastos.

Hindi mismo itinatalaga ng tuntunin ang anumang presyo sa pagitan ng mga negosyo. Nalalapat ito sa mga benta sa mga mamimili. Ang isang pakyawang kasunduan sa pagitan ng isang importer sa Croatia at isang dayuhang supplier ng karne ay hindi nilalagyan ng naka-angkla na presyo. Ngunit ang retail na dulo ng kadena na iyon ngayon ay mayroon na, at sa pananaw namin, ang presyur na iyon ay babalik sa kahabaan ng kadena.

Mayroon ding pagkakataon. Ang mga retailer na may website ay dapat maglathala ng kanilang kumpletong listahan ng presyo tuwing araw ng trabaho sa isang machine-readable na file, kasama ang naka-angkla na presyo. Para sa sinumang nagbebenta ng karne sa Croatia, iyon ay isang libreng, tindahan-ayon-sa-tindahang pagtingin sa mga retail na presyo ng karne at kung gaano na ito gumalaw mula Mayo 2025.

Ano ang inaakala namin, at bakit maaari kaming magkamali

Inaakala naming susubukan ng mga retailer na panatilihing maliit ang nakikitang pagtaas ng presyo. Kung kaunti lang ang pansin ng mga mamimili sa pangalawang presyo, maaaring hindi gaanong maramdaman ng mga retailer ang pangangailangang pigilan ang pagtaas ng presyo, at mananatiling normal ang mga usapan sa supplier.
Inaakala naming ipapasa ng mga retailer ang presyon sa mga supplier sa halip na bawasan ang sarili nilang tubo. Maaaring piliin ng ilang chain na akuin ang bahagi nito, lalo na sa mga produktong mataas ang benta gaya ng giniling na karne at manok.
Inaakala naming mananatiling mas mataas ang gastos ng mga supplier kaysa sa antas nila noong Mayo 2025. Sinasabi ng sektor ng pagsasaka na mas mahal ngayon ang gasolina, pakain, enerhiya at paggawa. Kung bumaba ang mga input cost, mas kaunti ang magiging saysay ng agwat sa pagitan ng kasalukuyang gastos at naka-angkla na presyo.
Inaakala naming pareho ang mararamdamang presyon sa lokal at inangkat na karne. Maaari namang higit na bumigat ito sa isang grupo, halimbawa kung lilipat ang mga retailer sa mas murang inangkat na hiwa para mapanatiling malapit sa anchor ang mga presyo sa istante.

Ano ang sinasabi ng mga tuntunin

Noong 10 Setyembre 2026, ang Pamahalaan ng Croatia ay nagpatibay ng isang desisyon sa pagpapakita ng karagdagang presyo bilang isang direktang hakbang sa pagkontrol ng presyo. Papasok ito sa bisa sa 1 Oktubre 2026, ayon sa Ministry of Economy.

Lahat ng produkto at serbisyo ay saklaw na ngayon. Dati, pagkain, inumin, kosmetiko, panlinis, toiletries at mga gamit sa bahay lamang ang kailangang magpakita ng naka-angkla na presyo.
Para sa mga bagong saklaw na produkto at serbisyo, ang anchor ay 10 Setyembre 2026. Kabilang dito ang damit, electronics, muwebles at lahat ng serbisyo, tulad ng mga restaurant at café.
Para sa pagkain, kabilang ang karne, nananatiling 2 Mayo 2025 ang anchor. Sinasabi ng ministry na hindi magkakaroon ng pangalawang naka-angkla na presyo ang pagkain, upang maiwasan ang dalawang reference price sa iisang produkto.
Ang mga retailer na may website ay dapat maglathala ng listahan ng presyo araw-araw. Dapat nasa format na CSV o XML ang mga file, na ina-update bago mag-8:00 tuwing araw ng trabaho, at nananatili online nang hindi bababa sa 30 araw.

Dapat malinaw na ipakita ang naka-angkla na presyo sa tabi ng kasalukuyang presyo, sa istante, sa mga display sa tindahan, sa mga flyer at sa mga website. Kung ang isang produkto ay naka-promosyon noong reference date, ang naka-angkla na presyo ay ang regular na presyo bago ang diskwento. Susuriin ng mga market inspector ang pagsunod.

Sinasabi ng gabay ng ministry na nalalapat ang tuntunin sa lahat ng nagbebenta sa mga mamimili, kabilang ang mga pamilyang sakahan na direktang nagbebenta sa publiko. Hindi ito nalalapat sa loyalty apps, diskwento para lamang sa miyembro, o mga patalastas sa TV at radyo. Kabilang sa mga bagong saklaw na serbisyo ang mga serbisyo ng restaurant at café, kaya ginagamit ng kanilang mga listahan ng presyo ang reference date na 10 Setyembre 2026.

Paano tumugon ang sektor ng pagsasaka

Sinabi ng Croatian Chamber of Agriculture (HPK) noong 21 Setyembre na nakikita nito ang naka-angkla na presyo bilang paborable para sa mga mamimili dahil pinahuhusay nito ang transparency. Iginiit din ng pangulo nito, si Željko Mihelić, na ipinapakita lamang ng tuntunin na tumaas ang presyo, hindi kung saan sa kadena naganap ang pagtaas.

Nananawagan ang chamber ng pagmamanman ng presyo sa buong food chain, mula sakahan hanggang processor, distributor at tindahan. Sinabi nitong binabayaran ng mga magsasaka ang kasalukuyang gastos sa gasolina, pakain, enerhiya at paggawa, at nais nito ng datos upang ipakita kung ang anumang presyur na panatilihing malapit sa anchor ang mga presyo sa istante ay naipapasa pababa sa farm-gate prices. Binigyang-diin ng HPK na hindi nito sinasabing mangyayari ito, kundi nais lamang nito ang datos upang makita ito.

Ang susunod naming babantayan

Babantayan namin ang unang araw-araw na price file pagkatapos ng 1 Oktubre para sa anumang galaw sa mga retail na presyo ng karne kumpara sa kanilang mga anchor noong Mayo 2025. Susundan din namin ang mga farm-gate price sa Croatia para sa baboy, baka at manok, at anumang ulat mula sa mga supplier tungkol sa mga nabagong termino sa mga retail chain.

Mga pinagmulan

Vlada RH usvojila 11. paket mjera: sidrena cijena proširuje se na sve proizvode i usluge - Ministarstvo gospodarstva

Pojašnjenja za primjenu dodatne cijene i objavu cjenika od 1. listopada - Ministarstvo gospodarstva

Isticanje dodatne cijene i objava cjenika: pojašnjenja za primjenu (PDF) - Ministarstvo gospodarstva

HPK: Sidrena cijena ne smije postati sidro za hrvatskog poljoprivrednika - TV Jadran