Mas bumababa ang presyo ng manok sa EU habang tumataas ang produksyon, at halos walang epekto ang pagkawala ng Brazil

Pagtingin ng MeatBorsa

Ang seksyong ito ay sarili naming pagbasa sa mga numero. Ang nakumpirmang mga katotohanan ay nasa ibaba nito.

Sa tingin namin, ang merkado ng manok sa EU ay pinapatakbo ng sarili nitong suplay, hindi ng nangyayari sa mga import mula Brazil. Lumalaki ang produksyon sa bilis na hindi nasisipsip ng merkado sa mga presyo noong nakaraang taon. Naka-pause ang manok mula Brazil mula 3 Setyembre, ngunit patuloy pa ring bumababa ang presyo sa EU. Sinasabi nito sa amin na hindi kinukulang ang EU sa manok nang magsimula ang pause.

Ganoon din ang ipinapakita ng magaspang naming kalkulasyon. Nagpadala ang Brazil ng humigit-kumulang 264,000 tonelada sa EU sa unang kalahati ng 2026. Kapag dinoble para sa buong taon, iyon ay mga 3.7% ng 14.3 milyong toneladang ipinrodyus ng EU noong 2025. Totoong volume ito para sa mga importer ng partikular na produkto, ngunit maliit kumpara sa paglago ng produksiyon sa EU.

Para sa mga mamimili, inaasahan naming magiging komportable ang suplay ng manok na galing sa EU sa buong taglamig, na may pinakamagagandang deal sa mga cut na pinakamalakas itulak ng mga nagbebenta mula Poland at iba pang bansa sa EU. Para sa mga nagbebenta, inaasahan naming mananatiling manipis ang mga margin. Sinumang bumuo ng plano batay sa mabilis na pagbabalik ng suplay mula Brazil, o sa pagtaas ng presyo nang ito ay nawala, ay dapat suriin ang planong iyon laban sa mga numerong nasa ibaba.

Ano ang inaakala namin, at bakit kami maaaring magkamali

• Inaakala naming ang mga mamimiling gumamit ng produktong galing Brazil ay lilipat sa suplay mula EU o Ukraine nang hindi gaanong mas mataas ang binabayaran. Kung ang isang partikular na produkto ay walang maayos na pamalit, mararamdaman ng mga importer ng produktong iyon ang kakulangan at maaaring magbayad sila ng premium.
• Inaakala naming ipagpapatuloy ng mga producer ang paglalagay ng sisiw sa kasalukuyang bilis. Kung itulak pataas ng tagtuyot at init noong 2026 ang gastos sa feed nang sapat, maaaring bumagal ang paglalagay dahil sa humihinang margin, at liliit ang suplay pagkalipas ng ilang buwan.
• Inaakala naming mananatiling matatag ang demand sa UK, ang pinakamalaking merkado ng eksport. Kung humina ito, mas maraming manok ang mananatili sa loob ng EU at lalo pang bababa ang mga presyo.
• Itinuturing naming hindi pa nareresolba ang access ng Brazil at hindi kami nagbibigay ng hula kung kailan o kung magbabago ito. Kung bumalik agad ang volume mula Brazil, madaragdagan nito ang merkadong dati na ring may sapat na suplay.

Ang sinasabi talaga ng mga numero

Itinatakda ng poultry dashboard ng European Commission ang karaniwang presyo ng broiler sa EU sa €286.74 bawat 100 kg carcase weight sa linggo 40. Ipinapakita ng dashboard na ito ay 5.2% na mas mababa kaysa isang taon na ang nakalipas. Bilang paghahambing, inililista nito ang Estados Unidos sa €229.04 at Brazil sa €141.01 bawat 100 kg.

Mahahalagang numero mula sa datos ng Commission para Enero hanggang Hunyo 2026 kumpara sa parehong mga buwan ng 2025:

• Produksyon ng karne ng manok sa EU: tumaas ng 5.5%.
• Import ng karne ng manok sa EU: tumaas ng 13.2% hanggang 573,037 tonelada. Tumaas ang Brazil ng 44% hanggang 263,764 tonelada, at ang Ukraine ng 21.7% hanggang 118,442 tonelada.
• Export ng karne ng manok ng EU: tumaas ng 1.6% hanggang mga 1.04 milyong tonelada. Kumuha ang UK ng 362,142 tonelada, kapareho ng nakaraang taon.

Ang Poland ang pinakamalaking producer, na may 21% ng produksiyon ng EU noong 2025, na sinundan ng Spain, France, Germany at Italy.

Sa pagtingin sa hinaharap, inaasahan ng ulat ng US Department of Agriculture noong Setyembre, ayon sa buod ng Zootecnica noong 2 Oktubre, na lalago ang produksiyon ng manok sa EU ng 3.4% noong 2026 at mga 2% noong 2027, hanggang 13 milyong tonelada. Ipinoprogno nito ang pagbaba ng import mula 740,000 tonelada noong 2026 hanggang 640,000 tonelada noong 2027, batay sa pag-aakalang mananatiling hindi kasama ang Brazil. Binabanggit din nito na inaasahang magtataas ng gastos sa feed ang tagtuyot at heatwave ngayong taon.

Tungkol sa Brazil, ang mga paghihigpit sa pag-export nito ng produktong hayop sa EU ay nagsimulang umiral noong 3 Setyembre. Ang audit ng EU na inilathala noong 28 Setyembre ay paborable para sa poultry, at sinasabi ng agriculture ministry ng Brazil na kailangan pa ng karagdagang administratibong hakbang bago muling magsimula ang pag-export, ayon sa parehong ulat ng Zootecnica. Iniulat ng Food Safety News noong 30 Setyembre na inaasahan ng Brazil na muling maisama sa listahan ng mga aprubadong supplier ng poultry at honey matapos ang positibong resulta ng audit.

Ang susunod na aming babantayan

Babantayan namin ang lingguhang presyo ng broiler ng Commission para sa ikalawang sunod na buwan ng kahinaan, na magpapatibay sa kuwento tungkol sa suplay. Babantayan din namin ang datos sa katayan sa Poland at Hungary, dahil sila ang nagtulak ng paglago, at ang mga galaw sa presyo ng feed na maaaring magbago sa mga desisyon ng mga producer tungkol sa paglalagay ng sisiw.

Mga sanggunian

DG AGRI Dashboard: Poultry Meat - European Commission

EU chicken meat production forecast to reach 13 million tonnes in 2027 - Zootecnica International

Brazil expects EU poultry exports to resume after audit - Food Safety News