Published in Market Analysis
Dinoble ng Europa ang pag-angkat nito ng itlog, at pinunan ng Türkiye ang kakulangan
Tumaas ng 90.8% ang pag-aangkat ng itlog mula sa labas ng EU sa unang limang buwan ng 2026, at ang Türkiye ay umakyat mula 991 tonelada hanggang 32,053, at sa pananaw namin ay mananatiling bukas ang bagong linya ng suplay na ito kahit humupa ang mga presyo sa Europa.
Martina Osmak
Director of Marketing
Paningin ng MeatBorsa
Ang sumusunod sa seksyong ito ay ang sariling pagbasa namin sa trade data, hindi mga ulat na pawang katotohanan. Ang kumpirmadong mga bilang mula sa European Commission ay nasa ibaba nito.
Sa tingin namin, tahimik na nakapagtayo ang Europa ng ikalawang linya ng suplay ng itlog, at hindi ito basta-basta mawawala dahil lang mukhang mas kalmado ang lokal na suplay ngayong taglagas. Ang pag-akyat ng Türkiye mula sa wala pang 1,000 tonelada tungo sa mahigit 32,000 toneladang egg equivalent sa loob ng limang buwan ay hindi basta-bastang pagsunggab sa pagkakataon. Ang ganitong uri ng volume ay nangangailangan ng mga aprubadong planta, cold chain, papeles at paulit-ulit na mamimili, at wala sa mga iyon ang itatayo para lang sa iisang masamang taglamig.
Sa pananaw namin, karamihan sa mga mamimiling nasa likod nito ay mga processor: mga breaker, panaderya, mga gumagawa ng pasta at sauce na nangangailangan ng liquid at dried egg sa presyong mahuhulaan at hindi gaanong iniintindi kung anong bansa ang nakalimbag sa kahon. Para sa kanila, ang aral ng unang bahagi ng 2026 ay puwedeng mawala ng isang bird flu season ang suplay na inakala nilang ligtas.
Ano ang inaasahan namin sa mga susunod na buwan? Inaasahan naming patuloy na titibay ang presyo ng shell egg sa Europa pagpasok ng taglamig, dahil nagsisimula na itong tumaas buwan-buwan kahit mas mababa pa rin kaysa noong nakaraang taon. Inaasahan naming mananatiling abala ang linya ng pag-angkat mula Türkiye, Ukraine at Balkans sa halip na tuluyang patayin. At inaasahan naming ang mas mahusay na pinapatakbong mga mamimili ay patuloy na magpapa-apruba sa mga suplayer na iyon kahit sa mga linggong mukhang mas mura ang lokal na itlog, dahil mabagal at magastos ang muling pag-apruba ng isang pinagmulan sa gitna ng isang outbreak.
Ang mga ina-assume namin, at bakit maaari kaming magkamali
Ina-assume namin na ang season ng bird flu sa 2026/27 ay muli na namang mag-aalis ng laying capacity sa EU. Ang banayad na season kasama ang muling pagbuo ng mga kawan ay magpapahintulot na mabilis na bumaba ang pag-angkat, at tatahimik ang bagong koridor.
Ina-assume namin na mananatiling bukas ang access. Ang sariling mga patakaran ng EU ay kayang magsara ng pinto nang mabilis: ang Brazilian beef, poultry at iba pang produktong hayop ay nasuspinde mula 3 Setyembre dahil sa antimicrobial compliance. Anumang suplayer ay puwedeng matanggal sa listahan dahil sa isang patakaran, hindi dahil sa presyo.
Ina-assume namin na handang magbayad nang kaunti ang mga mamimili para sa seguridad ng suplay. Marami ang hindi. Sa presyo ng EU na mga 6% na mas mababa kaysa noong nakaraang taon, puwede pa ring manalo ang pinakamurang tonelada sa bawat tender.
Ang sinasabi ng mga numero
Ang egg dashboard ng European Commission, na in-update noong 16 Setyembre, ay naglalagay sa extra-EU egg imports sa 120,496 toneladang egg equivalent para sa Enero hanggang Mayo 2026. Iyan ay 90.8% na mas mataas kaysa 63,159 toneladang ipinadala sa parehong mga buwan ng 2025.
Ukraine pa rin ang pinakamalaking suplayer sa 60,282 tonelada, pataas ng 26.8%. Pangalawa na ngayon ang Türkiye sa 32,053 tonelada, kumpara sa 991 tonelada isang taon bago iyon. Gumalaw sa parehong direksyon ang mas maliliit na pinagmulan: ang United Kingdom sa 7,371 tonelada, China sa 6,044 tonelada mula 821, at North Macedonia sa 4,548 tonelada.
Ang mga presyo ang nagsasabi ng kalahati pa ng kuwento:
Average na presyo ng EU Class A egg sa linggo 37: €244.85 bawat 100 kg, tumaas ng 1.5% sa linggong iyon at 4.6% sa buwan, ngunit 6.2% na mas mababa kaysa sa parehong linggo noong nakaraang taon.
Iniulat ng Poultry News noong 7 Setyembre na ang mid-August reading ng Commission ay €233.62 bawat 100 kg, 8.4% na mas mababa kaysa nakaraang taon, matapos ang pambihirang taas noong unang bahagi ng 2026.
Tumaas din ang EU egg exports, umabot sa 177,011 tonelada para sa Enero hanggang Mayo, na tinulungan ng Switzerland na kumuha ng 62,723 tonelada kumpara sa 20,399 isang taon bago iyon.
Iba ang galaw sa panig ng karne ng manok. Ang poultry dashboard ng Commission, na in-update din noong 16 Setyembre, ay nagpapakita ng presyo ng EU broiler sa linggo 37 sa €289.89 bawat 100 kg, 4.2% na mas mababa kaysa isang taon na ang nakalipas, habang ang pag-angkat ng EU ng Brazilian poultry ay umabot sa 193,194 tonelada para sa Enero hanggang Mayo, pataas ng 27.1%.
Naputol na ngayon ang daloy mula Brazil. Iniulat ng Agriland noong 5 Setyembre na sinuspinde ng EU ang pag-angkat ng Brazilian beef, poultry at iba pang produktong hayop, at katatapos lang ng audit ng Commission sa poultry at honey chains ng Brazil. Sinasabi ng agriculture ministry ng Brazil na itinuring na kasiya-siya ang kanilang mga kontrol, ngunit ang pagbabalik sa approved list ay kailangan pa rin ng ulat mula sa health and food safety department ng Commission at isang botohan ng mga miyembrong estado. Hindi kasama ang beef sa audit na iyon.
Ang susunod naming binabantayan
Ang lingguhang presyo ng EU Class A egg. Isa pang buwan ng pagtaas ang magpapatibay na ang taglagas ang naghihigpit sa merkado sa halip na basta pagtalbog lang ng mga numero.
Ang paglalagay ng laying hen, at anumang mga order para sa poultry housing sa Poland, Italy at Netherlands.
Kung mananatili ang volume ng Türkiye kapag nailabas na ang January to August trade data.
Ang audit report sa Brazil, at kung gaano kabilis boboto ang mga miyembrong estado tungkol sa poultry at honey.