Published in Market Analysis
Bumaba ng 1.1% ang presyo ng karne noong Setyembre, pero apat na protina ang may apat na magkakaibang kuwento
Bumaba sa 127.9 puntos ang FAO Meat Price Index noong Setyembre, kapareho ng antas noong isang taon, ngunit gumalaw ang presyo ng manok, baboy, baka at tupa dahil sa magkakaibang dahilan.
Martina Osmak
Director of Marketing
Pagtingin ng MeatBorsa
Ang seksyong ito ay sarili naming pagbasa sa mga numero. Nasa ibaba ang mga kumpirmadong datos, para makita ninyo kung saan nagtatapos ang datos at saan nagsisimula ang aming opinyon.
Ang 1.1 porsiyentong pagbaba buwan-buwan sa pandaigdigang meat price index ay mukhang tahimik na buwan. Hindi namin sa tingin na ganoon ito. Nagtapos ang index eksakto kung nasaan ito isang taon na ang nakalipas, na tinatakpan ang katotohanang dalawa sa apat na protina ang bumaba dahil sa mga dahilan na may kinalaman sa suplay, hindi sa demand.
Sa baboy, sa palagay namin ang pagtaas ng presyo noong tag-init ay isang supply shock at hindi isang kuwento ng demand. Pinabagal ng init ang paglaki ng mga hayop sa Europa, mas kaunting baboy ang umabot sa timbang para sa katayan, at tumaas ang mga quotation. Ngayon na ang mga bilis ng paglaki ay bumalik na sa normal, bumabalik na ang nawalang volume. Inaasahan naming mas magiging flexible sa presyo ang mga nagbebenta ng baboy sa Europa sa buong taglagas, at hindi namin irerekomenda ang paghabol sa mas mataas na alok.
Sa manok, ang basa namin ay ipinapakita ng Setyembre ang isang timing effect na nakapatong sa isang supply effect. Inunahan ng mga mamimili ang pagbili bago ipatupad ang mga bagong kinakailangan sa import ng EU, saka sila bumili nang mas kaunti pagkatapos, habang ang Brazil ay marami pa ring panindang maibebenta. Sa tingin namin, ang ilan sa mga naunang ipinadalang produkto ay patuloy pang dumadaan sa sistema. Para sa mga importer, maaari itong maging magandang sandali para pag-usapan ang mga kontrata. Para sa mga nagbebenta ng mas mataas-na-halaga na manok papasok sa EU, ito ang pinakamatigas na segment ngayon.
Mas kalmado ang baka at tupa, ngunit hindi iisang merkado ang baka. Tumaas ang mga presyo sa Brazil dahil sa demand mula sa Amerika habang bumaba ang mga presyo sa Australia dahil sa kompetisyon. Sa palagay namin, dapat tingnan ng mga mamimili ang baka ayon sa pinagmulan at hindi bilang iisang pandaigdigang presyo.
Ano ang ipinapalagay namin, at bakit maaari kaming magkamali
- Ipinapalagay naming mananatiling normal ang bilis ng paglaki ng baboy sa EU at sasapat ang suplay para sa katayan sa buong taglagas. Maaari kaming magkamali kung may bagong pagsiklab ng sakit o biglang malamig na panahon na mabilis na mag-aalis ng mga baboy mula sa sistema.
- Ipinapalagay naming malilinis ang naunang ipinadalang volume ng manok sa loob ng ilang linggo at babalik sa normal na bilis ang pagbili ng EU. Maaari kaming magkamali kung mas malaki pala ang imbentaryo kaysa sa hitsura nito, na sa gayon ay hahaba ang panahon ng presyur sa presyo.
- Ipinapalagay naming kayang ipuwesto ng mga Brazilian poultry exporter ang karagdagang volume sa iba pang rehiyon ng mga mamimili nang hindi kinakailangang magbigay ng malalalim na diskuwento. Kung ang mga mamimiling iyon ay mahusay nang nasusuplayan, maaaring maging mas agresibo ang mga alok mula sa Brazil at kumalat sa mas maraming merkado.
Ano ang talagang sinasabi ng mga numero
Inilathala ng Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) ang Food Price Index nito noong 2 Oktubre 2026. Ang mahahalagang numero para sa karne:
- Ang FAO Meat Price Index ay nasa average na 127.9 puntos noong Setyembre.
- Iyon ay mas mababa ng 1.5 puntos, o 1.1 porsiyento, kumpara sa nirebisang halaga para sa Agosto.
- Ito ay kaayon ng antas nito isang taon na ang nakalipas.
Ayon sa FAO, ang pagbaba ay nagmula sa mas mababang quotation para sa manok at karneng baboy, habang nanatiling halos matatag ang karneng baka at tupa.
Tungkol sa manok, sinasabi ng FAO na bumaba ang mga internasyonal na quotation dahil sa masaganang suplay para sa export mula sa Brazil at mas mahinang demand sa import mula sa European Union. Iniuugnay nito ang mas mahinang demand ng EU sa mga kinakailangan sa import na may kinalaman sa antimicrobial na ipinatupad noong 3 Setyembre. Pinakanakita ang epekto para sa mga produktong may mas mataas na halaga at pinalakas pa ito ng pag-advance ng mga import bago ipatupad ang mga tuntunin.
Tungkol sa baboy, sinasabi ng FAO na bumaba ang mga presyo sa gitna ng masaganang suplay sa mga pangunahing bansang nag-e-export. Sa European Union, bumalik sa normal ang bilis ng paglaki ng mga hayop matapos ang mga heatwave noong tag-init, na sumuporta sa suplay at nagpabigat sa mga presyo.
Tungkol sa baka, bumaba ang mga presyo ng export ng Australia habang tumindi ang pandaigdigang kompetisyon. Tumaas naman ang mga quotation sa Brazil, na sinuportahan ng mas malakas na demand mula sa Amerika matapos pansamantalang palawakin ng United States ang tariff-rate quota nito para sa lean beef trimmings noong 1 Setyembre. Sa tupa at mutton, iniulat ng FAO na nanatiling hindi nagbago sa average ang mga presyo, na may matatag na demand na sumusuporta sa Oceania ngunit may mas mababang quotation sa New Zealand, na pangunahing sumasalamin sa galaw ng salapi.
Ang susunod na aming binabantayan
Titingin kami sa tatlong bagay sa mga darating na linggo. Una, lingguhang quotation para sa baboy at broiler sa EU, upang makita kung magpapatuloy ang paglambot ng presyo ng baboy sa taglagas at kung magtatatag ang mga presyo ng manok sa sandaling maubos ang mga naunang volume. Ikalawa, ang Oktubre na release ng FAO, upang makita kung patuloy na babagsak o makakahanap ng “floor” ang presyo ng manok at karneng baboy. Ikatlo, kung ililipat ng mga Brazilian poultry exporter ang volume patungo sa iba pang rehiyon ng mga mamimili, na makikita sa destination data sa mga susunod na buwan.
Mga sanggunian
FAO Food Price Index - Food and Agriculture Organization of the United Nations
FAO Food Price Index September 2026: Wheat, Maize Reach Multi-Year Highs - IndexBox