Der Meatborsa Blog

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Martina Osmak, Director of Marketing

Wenn Sie bemerkt haben, dass die Preise für Eier in die Höhe schießen, während die Preise für Geflügelfleisch relativ stabil bleiben, sind Sie nicht allein. In den Vereinigten Staaten lässt sich dieser Preisunterschied auf die Funktionsweise der Geflügelindustrie, die Art und Weise, wie die Vögel aufgezogen werden, und die Auswirkungen eines größeren Krankheitsausbruchs zurückführen.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Ukraine I Burkina Faso I Norwegen I Irak I Mexiko I Großbritannien I Irland I Armenien I Indien I Chile I

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Martina Osmak, Director of Marketing

Beyond Meat sieht sich finanziellen Schwierigkeiten gegenüber, da die Verbrauchernachfrage sinkt. Dies hat zu Kostensenkungsmaßnahmen, Entlassungen und strategischen Veränderungen geführt, um das Geschäft zu stabilisieren und wieder Marktanteile zu gewinnen.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Der globale Markt für Fleischverarbeitungsanlagen befindet sich auf einem rasanten Wachstumskurs, der durch die steigende Nachfrage nach Proteinen, technologische Fortschritte und sich wandelnde Verbraucherpräferenzen vorangetrieben wird.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Rabbit Haemorrhagic Disease (RHD) ist ein hochkontagiöser und oft tödlicher Virus, der weltweit Kaninchen betrifft, einschließlich wildlebender, Haustier- und Nutztierrassen. Er wurde erstmals 1984 in China identifiziert und breitete sich schnell nach Europa aus, wo er mittlerweile in den meisten Teilen der Welt vorkommt.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Der Iran sieht sich einem drastischen Anstieg der Lebensmittelpreise gegenüber, wobei Fleisch und Reis für viele Familien unerschwinglich geworden sind.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Die USDA hat Zoetis eine bedingte Lizenz für seinen Vogelgrippe-Impfstoff erteilt, die eine eingeschränkte Verwendung bei Geflügel ermöglicht, während die Wirksamkeit überwacht wird.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Lebensmittelgeschäfte setzen an diesem Valentinstag alles auf eine Karte und bieten herzförmige Steaks, Meeresfrüchte-Feiern und preiswerte Dinner-Optionen für romantische Abende an, um die Kunden von den Restaurants abzulenken.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Die Schafsfleischproduktion im Vereinigten Königreich wird voraussichtlich bis 2025 um 2 % wachsen, angetrieben durch eine höhere Anzahl an Lämmern aus 2024, trotz Herausforderungen wie einem schrumpfenden Zuchtbestand und sich veränderndem Verbraucherverhalten.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Unsere umfassende Analyse der Fleischindustrie in Deutschland bietet einen tiefen Einblick in ihren vergangenen Rückgang, die aktuelle Erholung und zukünftige Herausforderungen. Sie bietet Erkenntnisse über regulatorische Veränderungen, wirtschaftlichen Druck, Verbrauchertendenzen und Branchenprognosen.

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Martina Osmak, Director of Marketing

Deutschland I Slowenien I Indien

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Martina Osmak, Director of Marketing

Die Genehmigung von UV-behandeltem Mehlwurm-Pulver als neuartige Lebensmittel durch die EU entfacht eine Debatte über Lebensmittelsicherheit, Verbraucherwahl und den Vorstoß in Richtung insektenbasierter Proteine.