Der Meatborsa Blog

Equine Infektiöse Anämie: Was ist das?

Equine Infektiöse Anämie: Was ist das?

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Eine lebenslange, blutübertragene Viruskrankheit bei Equiden ohne Impfstoff oder Heilung, die strenge Überwachung, Biosicherheit und Vektorkontrolle erfordert, um die Übertragung zu verhindern und die Pferdepopulationen zu schützen.

Vereinigtes Königreich hebt das Verbot für deutsche Fleisch- und Milchimporte auf

Vereinigtes Königreich hebt das Verbot für deutsche Fleisch- und Milchimporte auf

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Das Vereinigte Königreich erlaubt jetzt Fleisch- und Milcheinfuhren aus den meisten Teilen Deutschlands, nachdem internationale Behörden bestätigt haben, dass das Land seinen Ausbruch von Maul- und Klauenseuche auf ein begrenztes Gebiet eingedämmt hat.

USDA drängt darauf, die Geschwindigkeiten in der Fleischverarbeitung zu erhöhen

USDA drängt darauf, die Geschwindigkeiten in der Fleischverarbeitung zu erhöhen

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Die Entscheidung des USDA, schnellere Geschwindigkeiten in der Fleischverarbeitung zuzulassen, stößt auf Kritik von Arbeits- und Lebensmittelsicherheitsbefürwortern, die warnen, dass dies zu mehr Verletzungen der Arbeiter führen und die Sicherheitsüberwachung schwächen könnte, indem bestimmte Datenberichterstattungspflichten aufgehoben werden.

Was macht Fleisch koscher (oder nicht)? Ein umfassender Leitfaden

Was macht Fleisch koscher (oder nicht)? Ein umfassender Leitfaden

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Koscheres Fleisch muss von bestimmten Tieren stammen und gemäß den jüdischen Speisegesetzen geschlachtet, verarbeitet und zubereitet werden, um die Einhaltung der Kaschrut zu gewährleisten.

U.S.-Fleischexporte nach China in Gefahr

U.S.-Fleischexporte nach China in Gefahr

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Chinas Versäumnis, die Importlizenzen für über 1.000 US-Fleischunternehmen zu erneuern, bedroht Exporte im Wert von Milliarden und eskaliert die Handelsspannungen, was amerikanische Produzenten zwingt, alternative Märkte zu suchen.

Ungarns Ausbruch von Maul- und Klauenseuche: Was Sie wissen müssen

Ungarns Ausbruch von Maul- und Klauenseuche: Was Sie wissen müssen

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Ungarn hat strenge Eindämmungsmaßnahmen ergriffen, darunter das Abtöten von Tieren, Bewegungsbeschränkungen und Tests, um den jüngsten Ausbruch von Maul- und Klauenseuche zu kontrollieren.

Deutschland erlangt den Status frei von Fuß- und Mundkrankheit zurück

Deutschland erlangt den Status frei von Fuß- und Mundkrankheit zurück

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Deutschland hat einen seltenen Ausbruch von Fuß- und Mundkrankheit unter Kontrolle gebracht, sodass es nun offiziell wieder frei von der Krankheit ist, was den Export neu ermöglicht und den Handel wieder belebt.

Was ist Halal-Fleisch?

Was ist Halal-Fleisch?

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Der Ultimative Leitfaden für Halal-Fleisch: Kaufen, Verkaufen, Verarbeiten und Handeln