Markt-Puls: Tican übertrifft Danish Crown mit einem Lieferantenbonus von 8,4 Millionen Euro

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Markt-Puls: Tican übertrifft Danish Crown mit einem Lieferantenbonus von 8,4 Millionen Euro

Fleischindustrie Nachrichten: Tican zahlt 63 Millionen DKK Aufpreis für Danish Crown. Australische Rindfleischexporte erreichen historische Höchststände aufgrund der Nachfrage aus den USA. Brasilianisches Schweinefleisch gewinnt Marktanteile, während die Rindfleischpreise steigen.

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Bo Pedersen

Chief Revenue Officer

Lead Story: Tican übertrifft Danish Crown mit zusätzlichen Zahlungen von 8,4 Mio. € (63 Mio. DKK)

In einem bedeutenden Wettbewerbszug innerhalb des dänischen Schweinefleischsektors hat Tican bestätigt, dass es seinen Lieferanten 63 Millionen DKK (8,45 Millionen €) mehr gezahlt hat während des Schlachtjahres 2024/25, als wenn es der Preisstruktur des Rivalen Danish Crown gefolgt wäre.

Wichtige Kennzahlen

  • Die Prämie: CEO Steen Sønnichsen gab bekannt, dass Ticans höhere Angebotspreise den Landwirten effektiv einen erheblichen Bonus von insgesamt 146 Millionen DKK an zusätzlichen Zahlungen seit 2023 gebracht haben.

  • Der Wandel: Historisch gesehen hat Tican angestrebt, als "Wächter" der Preise zu fungieren. Ende 2023 lag Ticans Preis bis zu 50 øre/kg höher als der von Danish Crown, obwohl dieser Abstand bis Mai 2025 auf 20-40 øre schrumpfte.

  • Bonus-Pause: Trotz der starken Leistung gab Tican bekannt, dass es sein Markt-Zuschlag (markedstillæg) ab dem 1. Januar 2026 pausieren wird.

    • Begründung: Die Entscheidung ist direkt mit der Marktvolatilität verbunden, die durch den Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASF) in Spanien verursacht wurde. Sønnichsen warnte, dass verdrängtes spanisches Schweinefleisch den europäischen Markt überschwemmen könnte, was die Preise drücken würde.

Auswirkungen

  • Lieferantenloyalität: Tican positioniert sich aggressiv als der profitablere Partner für unabhängige dänische Landwirte und stellt damit die Dominanz des Genossenschaftsmodells in Frage.

  • Markt Vorsicht: Die Pause bei zukünftigen Boni signalisiert, dass europäische Verarbeiter sich auf ein schwaches Q1 2026 vorbereiten, da sie erwarten, dass der "spanische Überschuss" die Margen auf dem gesamten Kontinent erodieren wird.

Vorgeschlagene Maßnahmen

  • Für Landwirte: Dänische Produzenten sollten bei Verhandlungen über 2026 Verträge die Gesamterträge (Angebot + Zuschläge) anstelle nur des Basispreises bewerten.

  • Für Wettbewerber: Danish Crown und deutsche Genossenschaften müssen diese Preislücke in ihren kommenden Mitgliedskommunikationen ansprechen, um eine Abwanderung von Lieferanten zu verhindern.

Globaler Handel: Australische Rindfleischexporte brechen Rekorde

Während Europa mit Störungen kämpft, profitiert Australien von globalen Engpässen. Neue Daten, die heute veröffentlicht wurden, zeigen, dass die australischen Rindfleischexporte bis Ende November 2025 einen Rekord von 1,398 Millionen Tonnen erreichten, was einem Anstieg von 15% im Jahresvergleich entspricht. Der Anstieg bringt die Branche auf Kurs, im gesamten Kalenderjahr 1,5 Millionen Tonnen zu überschreiten.

Wichtige Treiber

  • US-Nachfrage: Die Vereinigten Staaten bleiben der Hauptmotor dieses Wachstums, indem sie über 412.000 Tonnen australisches Rindfleisch (ein Anstieg von 17% im Jahresvergleich) importieren, um die Lücke zu schließen, die durch ihre schrumpfende heimische Herde hinterlassen wurde.

  • Getreidegefüttertes Wachstum: Die Exporte von getreidegefüttertem Rindfleisch erreichten spezifisch einen Rekord von über 403.000 Tonnen im Kalenderjahr, was signalisiert, dass Australien erfolgreich Premium-Marmorierungsstufen in Asien anvisiert und nicht nur den Markt für Hackfleisch.

Auswirkungen

  • Marktmacht: Australien geht dominant ins Jahr 2026. Angesichts der erwarteten straffen US-Produktion werden die australischen Exporteure wahrscheinlich ihre starke Preismacht im gesamten ersten Quartal aufrechterhalten.

Brasilien: Wettbewerbsfähigkeit von Schweinefleisch steigt, während Rindfleischpreise steigen

Neue Analysen von Cepea (Zentrum für angewandte Wirtschaftsforschung) zeigen, dass Schweinefleisch schnell an Wettbewerbsfähigkeit gegenüber Rindfleisch auf dem brasilianischen Binnenmarkt gewinnt.

Marktdynamik

  • Preisspanne: Die Preislücke zwischen Rind- und Schweinefleisch hat sich erheblich ausgeweitet. Die Großhandelspreise für Rindfleisch in São Paulo sind im Jahresvergleich um 16,8% gestiegen, während die Preise für Schweinefleischhälften nur um 5,5% zugenommen haben.

  • Verbrauchsverschiebung: Die durchschnittliche Preisspanne liegt jetzt bei 9,47 Reais/kg, dem breitesten Abstand seit 2022. Diese Diskrepanz führt dazu, dass preissensible brasilianische Verbraucher von Rindfleischstücken zu Schweine- und Hühneralternativen wechseln.

Auswirkungen

  • Inländische Unterstützung: Dieser Trend bietet ein wichtiges Sicherheitsnetz für brasilianische Schweinefleischproduzenten. Selbst wenn die Exportmärkte schwanken, wird eine robuste inländische Nachfrage, die durch günstige Preise im Vergleich zu Rindfleisch angetrieben wird, helfen, die Volumina aufrechtzuerhalten.

Quellen

Markt-Puls: Tican übertrifft Danish Crown mit einem Lieferantenbonus von 8,4 Millionen Euro | MeatBorsa Nachrichten