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Der Hühnerexport Brasiliens startet 2026 stark
Brasilien hat im Januar 2026 mehr Hühnerfleisch ins Ausland verkauft als je zuvor, was eine starke Nachfrage aus vielen Ländern zeigt.

Martina Osmak
Director of Marketing
Ein Rekord-Januar für Hühnerfleischexporte
Brasilien hatte einen sehr guten Start ins Jahr 2026 bei den Hühnerfleischexporten. Laut Daten von ABPA exportierte das Land im Januar 459.000 Tonnen Hühnerfleisch.
Dies umfasst alle Arten von Hühnerprodukten, sowohl frisch als auch verarbeitet.
Im Vergleich zum Januar des Vorjahres wuchsen die Exporte um 3,6%, was dies zum höchsten jemals verzeichneten Januar-Volumen macht.
Die Exporteinnahmen erreichten ebenfalls einen neuen Höchststand
Es ging nicht nur um das Volumen. Die Export-Einnahmen erreichten ebenfalls einen Rekord.
Gesamteinnahmen im Januar 2026: 874,2 Millionen US-Dollar
Steigerung im Vergleich zum Januar 2025: +5,8%
Das bedeutet, dass Brasilien mehr Geld pro Lieferung verdient hat, was starke Preise und eine konstante internationale Nachfrage zeigt.
Top exportierende Bundesstaaten
Mehrere brasilianische Bundesstaaten spielten eine Schlüsselrolle in dieser Leistung.
Haupt-exportierende Bundesstaaten im Januar 2026:
Paraná – 187,7 Tausend Tonnen (+3,9%)
Santa Catarina – 103,1 Tausend Tonnen (+9,3%)
Rio Grande do Sul – 58,7 Tausend Tonnen (+0,75%)
São Paulo – 26,7 Tausend Tonnen (+2%)
Goiás – 25,6 Tausend Tonnen (+9,5%)
Paraná blieb der klare Führer, während Santa Catarina und Goiás starkes Wachstum zeigten.
Starke Nachfrage selbst in einem langsamen Monat
Januar ist normalerweise ein Monat mit geringerer globaler Nachfrage nach Fleisch. Deshalb sind diese Ergebnisse wichtig.
Ricardo Santin, Präsident von ABPA, sagte, dass das Wachstum in den meisten wichtigen Märkten ein positives Signal für das ganze Jahr ist.
Schlüsselmärkte für Importe, die das Wachstum antreiben
Die Hühnerfleischexporte Brasiliens wuchsen in vielen Regionen, einschließlich:
Vereinigte Arabische Emirate
Südafrika
Länder der Europäischen Union
Mehrere asiatische Märkte
Die Nachfrage aus diesen Regionen half Brasilien, Rekordergebnisse trotz saisonaler Herausforderungen zu erzielen.
Positive Aussichten für 2026
Die starke Leistung im Januar deutet darauf hin, dass 2026 ein weiteres gutes Jahr für brasilianische Hühnerexporteure sein könnte. Das Wachstum in verschiedenen Regionen zeigt, dass die Nachfrage nicht auf einen Markt beschränkt ist, was hilft, das Risiko zu verringern und langfristige Stabilität zu unterstützen.
Quelle: https://datamarnews.com/noticias/brazilian-chicken-meat-exports-hit-record-in-january-2026/