Bosnien verbietet Einfuhr von südamerikanischem Rindfleisch nach Sicherheitseskandal

Was ist passiert?

Bosnien und Herzegowina (BiH) hat den Import von Rindfleisch aus vier südamerikanischen Ländern vollständig verboten:

Brasilien
Argentinien
Paraguay
Uruguay

Die Entscheidung kam nach einem schwerwiegenden Problem mit einer Lieferung von Rindfleisch. Das Fleisch war für die weitere Verarbeitung bestimmt, nicht für den direkten Verkauf in Geschäften. Dennoch wurde es in Einzelhandelsgeschäften verkauft.

Besonders besorgniserregend ist, dass ein Teil der 27-Tonnen-Lieferung nicht den gesundheitlichen Sicherheitsstandards entsprach.

Reaktion der Regierung

Staša Košarac, Minister für Außenhandel und wirtschaftliche Beziehungen von Bosnien und Herzegowina, sagte, die Situation sei inakzeptabel.

Seiner Meinung nach:

Das Fleisch wurde fälschlicherweise in Einzelhandelsgeschäften verkauft.
Ein Teil entsprach nicht den erforderlichen Gesundheitsvorschriften.

Er betonte, dass die Regeln zur Lebensmittelsicherheit eingehalten werden müssen und dass Verstöße nicht toleriert werden können.

Frühere Warnung ignoriert

Am 23. Januar hatte das Veterinäramt von Bosnien und Herzegowina bereits ein vorübergehendes Verbot für den Import von Rindfleisch aus diesen Ländern eingeführt.

Diese Entscheidung folgte Laboruntersuchungen, die zeigten:

Unzufriedenstellende Ergebnisse
Nicht-Einhaltung der veterinär- und gesundheitlichen Vorschriften

Trotz dieser Warnung wurden die Regeln weiterhin gebrochen, und das Fleisch gelangte auf den Markt.

Strengere Kontrollen kommen

Minister Košarac kündigte an, dass die Kontrollen von importierten Lebensmitteln strenger werden. Das Ziel ist einfach:

Unsichere Lebensmittel sollen Verbraucher nicht erreichen.

Die Behörden planen nun:

Die Kontrollen von importiertem Fleisch zu erhöhen
Die Aufsicht über die Lebensmittelverteilung zu verstärken
Eine bessere Durchsetzung der Gesundheitsstandards sicherzustellen

Warum das wichtig ist

Bosnien und Herzegowina ist stark von importiertem Fleisch abhängig. Branchenvertreter sagen, dass mehr als 70 % des im Land konsumierten Fleisches importiert werden.

Deshalb kann jede Störung der Importe Auswirkungen haben auf:

Fleischpreise
Lieferungen in Geschäften
Lokale Lebensmittelunternehmen

Gleichzeitig bleibt die öffentliche Gesundheit oberste Priorität.

Was passiert als Nächstes?

Vorerst bleibt das Verbot in Kraft. Die Behörden werden weiterhin Kontrollen durchführen und bei Bedarf zusätzliche Maßnahmen einführen.

Der Fall hat Bedenken hinsichtlich der Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und der Überwachung importierter Produkte aufgeworfen. Viele Verbraucher achten jetzt genauer darauf, woher ihre Lebensmittel stammen.

Die Regierung sagt, ihre Botschaft sei klar: Lebensmittelsicherheit hat Vorrang.

Quelle: https://novo.hr/bih-u-potpunosti-zabranila-uvoz-govedine-iz-juzne-amerike/