Артикл 108547 · Потекло Германија
Свински задни нозе, замрзнати.
Со потекло од Германија. Селектирани, спакувани и нагло замрзнати во SFB Holdorf. Изработени по единствен стандард за извоз низ Азија.
Преглед
Цели свински задни нозе, претставени замрзнати и непреработени. Бледи, со чиста кожа и природно богати со колаген — основно парче за чорби, фондови, варива и традиционални јадења подготвени со бавно готвење низ азиската кујна.
Секоја нога е отсечена на или над зглобот, обезкосмена, опалена и измиена, потоа разладена и замрзната. Резултатот е конзистентна, следлива суровина испорачана според фиксен стандард за тежина, големина и пакување, картон по картон.
За човечка исхрана. Се испорачува сурово и замрзнато; темелно згответе пред јадење. Не замрзнувајте повторно по одмрзнувањето.
- Нето тежина
- 10 kg · фиксен картон
- Тежина по парче
- 700–900 g · просечно
- Должина
- ≈ 25 cm · просечно
- Рок на траење
- 24 mo · замрзнато на −18 °C
- Складирање
- −18 °C · или постудено
Потекло и преработка
Одгледани и заклани во Германија, потоа преработени во SFB Holdorf во Oldenburger Münsterland — срцето на свинското месо во Германија.
Установата поседува одобрение од ЕУ за извоз во пазари надвор од ЕУ и е сертифицирана по IFS Food. Наглото / плочестото замрзнување и натоварувањето во контејнери се изведуваат на лице место, одржувајќи го производот во непрекинат ладен синџир од прием до извоз — со целосна следливост на серијата до датумот на колење за секој картон.
- Одгледани и заклани
- Germany
- Одобрение за потекло
- DE NI 10068 EG
- Спакувани и замрзнати од
- SFB Fleisch- und Kühlcentrale, Holdorf
- Одобрение од ЕУ (SFB)
- NI 10565
Капацитетот
Накратко
Изработени по единствен стандард, картон по картон. Основното е тука — целосната спецификација на Артикл 108547, нутритивните и усогласувачките детали се на еден клик.
- Парче
- Цели задни нозе, со папок · отсечени на или над зглобот
- Подготовка
- Обезкосмени, опалени и измиени · сурови, без термичка обработка
- Тежина по парче
- 700–900 g · должина ≈ 25 cm
- Замрзнато
- Нагло / плочесто замрзнато до јадро ≤ −18 °C
- Чиста етикета
- Без додадена вода · без адитиви · без ГМО
- Протеини
- 21.8 g / 100 g · природно богато со колаген
- Пакување
- Картон од 10 kg нето · FSC кутија обложена со LDPE
- Контејнер
- ≈ 25 t · ≈ 2,500 картони по 40′ HC reefer
- Рок на траење
- 24 месеци на −18 °C или постудено
Сертифицирано и одобрено
Произведено согласно законот за безбедност на храна на ЕУ; секоја пратка се испраќа со својот официјален здравствен / ветеринарен сертификат на ЕУ.
Одобрени извозни пазари — Азија
Подобноста за извоз зависи од тековните билатерални одобренија и сертификати по пратка.
Сакате секоја бројка?
Идентитет и парче, целосна нутритивна вредност, пакување, етикетирање и сертификација — во спецификацијата на Артикл 108547.
Преземете ја спецификацијатаPDF · 7 страници · Rev. A
Тековни залихи и понуди
Започнете со спецификацијата.
Преземете ја целосната спецификација на Артикл 108547 или разговарајте со нашиот трговски оддел за потеклата, количините и условите за вашиот пазар. Одговараме во рок од еден работен ден.
Тим за трговија и логистика
Имате прашање?
Потекла, количини, сертификати или испорака — само прашајте го директно нашиот тим за трговија и логистика. Вистински специјалист одговара во рок од еден работен ден.